jueves, 20 de noviembre de 2014

Finde Express en Barcelona

Hay veces que hay que salir corriendo, tomar decisiones rápidas y casi sin pensar. Y aún así hay algo en tu interior que te dice que estas haciendo lo correcto y  que a pesar de las prisas, estás segura de que no te equivocas, es lo que quieres y necesitas hacer.
Y así es como el pasado viernes a las 7.30 de la mañana decidí que me iba a Barcelona.
Todavía hoy lo pienso y no me creo que yo haya sido capaz de hacer algo así. Con lo que planifico yo todo !!

Bueno, no me enrollo mas, que este es un blog, entre otras cosas, sobre comida y sitios chulos. 
Y en Barna,de esos, hay unos cuantos.

El viernes mi hermana me llevó "al mejor sitio de hamburguesas de toda Barcelona", y he de decir, que sí, es una de las mejores hamburguesas que he probado (confieso que me he comido unas cuantas)

El sitio en cuestión se llama Bacoa, esta cerca de la Plaza Cataluña. Es un local con un diseño industrial, y con un diseño muy chulo. 
 


La carne proviene de granjas españolas certificadas, y los quesos, jamones, verduras, son productos locales, y de calidad.
La cocina está a la vista y puees ver como las hamburguesas la hacen  al momento y a la parrilla . Las patatas fritas son riquisimas, se nota que son "cortadas a mano". Y el ketchup y la mayonesa son también caseros.
Puedes elegir entre un montón de variedades: la japonesa, con salsa teriyaki, la manchega, la asturiana. Tambien hay una "burguer del dia".



 Costaba decidirse por una ... yo opté por La Bacoa y mi hermana por la clásica. 

Y después de saber todo esto .... He de decir que era estaba deliciosa, riquísma. 

Disponen de otro local, un poco mas pequeño, en la Calle Colomines, y Hamburgueseria Kiosko

En Bacoa están muy concienciados con el medio ambiente: disponen de contenedores de reciclaje, y el plástico de vasos, cubiertos y demás, provienen de material reciclaje.  



Si vais por Barcelona no dudéis en ir, os lo recomiendo !!





Y el sábado teníamos una otra misión gastroandrock., ir al Cafe Federal, al que tenia ganas de ir. 

El Café Federal esta situado en el Raval, muy cerca del Mercado de San Antón.




Es un lugar de los mas agradable para deayunar, tomar cafe o incluso comer.
Nosotros fuimos a la hora del cafe, pero tambien sirven comidas y desayunos. 
Y probamos la mejor tarta lemon pie del mundo mundial . Y la red velvet tampoco estaba nada mal.
ÑAM ! 


Disponen de otro local en Madrid, asi que lectores de la capital , hacerles una visita y me contais que os ha parecido.





Y hasta aqui mi visita express a Barcelona (y Tarrassa ). Visitamos algunos lugares más, pero eso os lo cuento otro día.